1. YAZARLAR

  2. Dyt. Büşra Menekşe

  3. FORMUNU KORUMAK İSTEYEN PİZZASEVERLER İÇİN FİT PİZZA TARİFİ !
Dyt. Büşra Menekşe

Dyt. Büşra Menekşe

Yazarın Tüm Yazıları >

FORMUNU KORUMAK İSTEYEN PİZZASEVERLER İÇİN FİT PİZZA TARİFİ !

A+A-

PİZZAMIZIN MALZEMELERİ

1 yumurta

1 yemek kaşığı yoğurt

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 tatlı kaşığı un

3 yemek kaşığı yulaf ezmesi

1 tatlı kaşığı tuz

 

SOSU İÇİN

3 tatlı kaşığı salça

Kekik

Kırmızı biber

Uygun miktarda su

 

ÜZERİ İÇİN

Yeterli miktarda domates

Kırmızı kapya biber

Peynir

Zeytin

Yeşillik

İsteğe bağlı olarak ton balığı, tavuk, kıyma

YAPILIŞI

Malzemeler yağ hariç çırpılarak karıştırılır. Yapışık bir hamur elde edilir. Yağ tavaya konulur ve hazırlanan harç soğuk tavaya dökülür. 30 saniye yüksek ateşte pişirilir. Ocak kısık ateşe alınır. Bu aşamada sos kaşıkla üzerine dağıtılır ve üst malzemeleri eklenip kapağı kapatılarak pişmeye bırakılır. Piştikten sonra dilimlenerek servis edilir.

Tüm okurlarıma afiyet olsun…  

Önceki ve Sonraki Yazılar

YAZIYA YORUM KAT