Haberler
Gündem
Bizim için önemli bir miras

Bizim için önemli bir miras

Konya dolaylarındaki Taşkale ilçesinde bulunan, kayaların oyulmasıyla inşa edilen doğal tahıl ambarları yıllık 5-60 ton arasında hububat depoluyor. Ambarlar manzarasıyla turistik, işleviyle tarımsal yarar sağlıyor.

PAYLAŞ

24.05.2013 10:51
Güncelleme: 24.05.2013 10:52

Konya dolaylarındaki Taşkale ilçesinde bulunan, kayaların oyulmasıyla inşa edilen doğal tahıl ambarları yıllık 5-60 ton arasında hububat depoluyor. Ambarlar; manzarasıyla turistik, işleviyle tarımsal yarar sağlıyor.

Tahıl ambarı olarak bilinen Anadolu, tarihi ve kültürel değerleriyle de dikkatleri çekiyor. Taşkale ilçesinde bulunan doğal tahıl ambarları yıllık 5 ila 60 ton arasında hububat depoloyabiliyor. Konya yakınlarında bulunan Taşkale kasabasının kuzeyinde, yaklaşık 40 metre yüksekliğinde 251 adet mevcut olan ambarlara "tutamak" sistemi ile çıkılıyor. Mahsuller ise makara sistemi ile depolarına ulaştırılıyor. Her mevsimde hava sirkülasyonu yapma özelliği olan tuş taşlarla inşa edilen ambarların, Erken Hristiyanlık döneminden bu yana kullanıldığı kabul ediliyor. TMO Genel Müdürlüğü'nce yapılan incelemede, bu ambarlarda saklanan buğdaylarda ortalama 50 yılda %5 oranında unlanma görüldüğü belirtiliyor. Arsaları olmayan, sahipleri olan

BİZİM İÇİN ÖNEMLİ BİR MİRAS

Taşkale Belediye Başkanı Muhittin Sunaoğlu, hem ekonomik hem de turistik önem taşıyan doğal ambarların kendileri için çok önemli olduğunu belirterek, "Bu yapılar Taşkale için bir şanstır. Bizler için çeşitli açılardan değer taşıyor. Taşkaleliler bu yapıların korunması ve işlevselliğini devam ettirebilmesi için kendilerinden sonra gelecek olan nesillere bu mekanın değerini anlatmalı. Bizim için adeta bir miras niteliğinde." ifadelerini kullandı.

DOĞAL BUZDOLABI

Ambarların buzdolabı işlevi de gördüğünü belirten Sunaoğlu, "Mahsuller, 50 yıla kadar bozulmadan muhafaza edilebiliyor. Üzüm, incir, pekmez gibi besinler saklanabiliyor. Hatta şunu söyleyebilirim zaman zaman peynirlerin, oğlak dersine saklanılan tereyağlarının da buralarda saklandığı görülmüştür. Ambarlar, Peribacaları gibi doğal yollardan değil de insanların kayaları oymasıyla oluşmuştur." dedi. Sunaoğlu ambarların Taşkale'nin toplumsal özelliklerini de yansıttığını belirterk, "Kapıları kilitli olmamasına ve herhangi bir güvenlik bulunmamasına rağmen kimse kimsenin bir tek üzüm tanesi çalmaz." şeklinde konuştu. DAVUT CAN

PAYLAŞ