Bu banka yılda en az 30 milyar kazandıracak!
TBMM Dilekçe Komisyonu Başkanı AK Parti İstanbul Milletvekili Mihrimah Belma Satır, bir süredir üzerinde çalıştıkları gıda bankacılığı raporunu yakın zamanda açıklayacaklarını söyledi.
Satır, “Gıda sektöründe 30 milyar TL’ye tekabül eden yüzde 60 oranında atık, bağışa dönüşebilecek durumda” dedi.
Dünyanın yarısı açlıktan kıvranırken üretilen gıdaların üçte biri ise tüketilmeden çöpe atılıyor. Üretim, işleme, satış veya tüketim sırasında israf meydana geliyor. Yılda 870 milyon insanın yetersiz beslendiği (dünya nüfusunun yüzde 2.5’i) ve milyonlarca insanın açlık nedeniyle hayatını kaybettiği dünyada, bir yandan da gıda israfı ciddi boyutlara ulaşmış durumda. FAO’ya göre dünyada yıllık ekonomik değeri 1 trilyon dolara karşılık gelen 1.3 milyar ton gıda israf ediliyor. Bu miktarın dünya gıda üretiminin üçte birine denk geldiği tahmin ediliyor.
2.1 milyar ekmek çöpe
TBMM Dilekçe Komisyonu Başkanı AK Parti İstanbul Milletvekili Mihrimah Belma Satır, tüketim kültürünün küresel ölçekte tüm dünyayı etkisi altına almasıyla birlikte özellikle gıda sektöründe oluşturulan alışveriş kültürü ile insanların sürekli tüketime zorlandığını söylüyor.
Belma Satır, açık büfeler başta olmak üzere, restoran ve evlerde de benzer israfa dikkat çekerken şu bilgileri paylaşıyor:
"Türkiye’de israfın yıllık maliyeti 214 milyar TL olarak hesaplanıyor. Bu para ile 171 bin okul veya 11 bin hastane yapılabilir. TMO’nun “Ekmeğini israf etme” kampanyası dâhilinde yaptığı araştırmada Türkiye’de her yıl 2.1 milyar adet ekmeğin israf edildiğini biliyoruz. Diyanet'in yaptığı çalışmaya göre, yıllık sadece israf edilen ekmeğin tutarı ile 80 hastane, 500 okul, 500 km yol ve 10 binlerce konut ve onlarca köprü yapılabilir."
TBMM Dilekçe Komisyonu kendisine yapılan başvuruların çokluğu nedeniyle konuyu gündemine aldı. Cumhurbaşkanı Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın desteği ile komisyon raporu ve çalışmalar önümüzdeki günlerde Cumhurbaşkanlığı Külliyesi'nde büyük bir toplantı ile kamuoyu ile paylaşılacak. Farkındalık çalışmaları hızlandırılacak. Gıda Bankacılığı Uygulamasının Araştırılması ve İsrafın Önlenmesi İnceleme Alt Komisyonu Başkanı Mihrimah Belma Satır konuyla ilgili sorularımı yanıtladı...
2.3 milyon haneye yardım
Gıda bankacılığı nedir?
İşletmelerin stoklarında bulunan gıda, giyecek, yakacak ve temizlik maddelerinden son kullanma tarihi yaklaşmış, paketleme veya üretim hatası bulunan, ihracat veya ihtiyaç fazlası gibi sebeplerden dolayı değerini kaybeden veya zayi olacak maddelerin ihtiyaç sahibi insanlara ulaştırılmasını sağlayan işletmeler ile dernek ve vakıflar arasında köprü oluşturan bir organizasyon.
Gıda bankacılığı uygulamasıyla israfın önüne geçilirken, sosyal sorumluluk bilinciyle de ihtiyaç sahibi insanlara yardım ediliyor. Amaç bağışçılar, çiftçiler, üreticiler, dağıtıcılar, perakendeciler, restoranlar ve toptancılar ile gıda bankacılığı yapan dernek ve belediyeler aracılığı ile ihtiyaç sahiplerine ulaşmak.
