Kültürümüzün ayrılmaz bir parçası olan çay oldukça sıklıkla tüketilen bir içecektir. Hemen hemen günün her saati tüketilebilen çay bizim için vazgeçilmez bir unsur haline gelmiştir. Artık kültürümüzün bir parçası olduğundan çay bir içecekten ziyade bizden birisi haline gelmiştir. Farklı model ve çeşide sahip olan çay kazanları bu kadar sık tüketimi olan çayın yapımında önemli bir yere sahiptir. Kahvehaneler, kafeler ve ofislerde görebileceğiniz çay kazanı çay servisinin yapılması ve devam etmesi için iyi bir yardımcı malzemedir. Geniş hazneli olmaları ve sürekli sıcak su sağlamaları tercih edilmesini ön plana çıkarmaktadır.
Farklı kültürlerde yer alan çay içme alışkanlığı bizde daha çok bir ritüelden ziyade alışkanlık halini almıştır. Dolayısıyla çay kazanı kullanımı da daha çok bizim ülkemizde görülen bir uygulama olarak karşımıza çıkıyor. Pek çok açıdan fayda sağlayan çay kazanları farklı modelleri ile her türden ihtiyaca cevap veriyorlar. Elektrikli, gazlı ve tüplü olarak sınıflandırılan çay kazanları kullanım amacına ve yerine bağlı olarak farklı tercih alanları bulmaktadırlar. Elektrikli çay kazanları daha çok tercih edilmesinin sebebi kullanım kolaylığından gelmektedir. Boyut konusu da ihtiyaca binaen yapılmaktadır. Ayrıca dış gövdenin yapıldığı malzeme de tercih konusunu etkileyen diğer bir unsurdur. Gümüş, pirinç, bakır ve paslanmaz gibi dış gövdeye sahip olan çay kazanları sıklıkla tercih edilen modellerdir. Tabi bu durumda fiyat konusuda tercih sebebi açısından önemli bir noktada yer alır.
Elektrikli çay kazanlarında lpg ya da tüp kullanılmadığından daha güvenli olarak tercih edilir. Ofis ve işletmelerde genellikle elektrikli çay kazanı kullanımı yaygındır. Bu tip büyük ölçekli alanlarda yangın çıkma riski fazlaca olduğundan elektrikli çay kazanı kullanımı bu sebeple oldukça yaygındır. Dolayısıyla elektrikli çay kazanı kullanarak riskleri en aza indirebiliriz. İhtiyacımızı belirledikten sonra çay kazanı modelleri arasından bize uygun olan modelini seçmemiz bizim açımızdan daha faydalı olacaktır. Çünkü öncelikle ne tür bir çay kazanına ihtiyacımız olduğunu bilmemiz karar verme konusunda yardımcı olacaktır. Ayrıca fiyat konusunda farklı firmalardan fiyat almak ve karşılaştırma yapmak da yine seçim yaparken dikkat etmemiz gereken kriterlerden birisidir.