Ciğerci Fatih'ten yeni lezzet

Konya'nın ciğerde bilinen adreslerinden Ciğerci Fatih'te yeni bir lezzet tanıtıldı. 'Yinsin İçilsin Gardaşım' sloganıyla şehre ciğer lezzetini sevdiren İşletme Sahibi Fatih Gülmez, yeni lezzetleri yoğurtlu ciğeri tanıttı.

Dördüncü şube olarak hizmete giren Meram Yeni Yol'daki yeni şubede gerçekleştirilen tanıtıma çok sayıda basın mensubu katıldı. Fatih Gülmez "Yeni bir yemek çıkarmak istedik. Yoğurtlu Konya ciğeri adında Konya'ya özel yaptık. Ciğerci Fatih olarak Konya yemek kültürüne hediyemizdir. Bu ciğerimiz dünyada hiçbir yerde yapılmamıştır, ilk biz yaptık. Türkiye'nin birçok yerinde kültürlere göre ciğer bulunmaktadır. Artık Konya'mızın da yoğurtlu ciğeri var. Bu lezzet Konya'nın yapısına, damak tadına uygun bir lezzet, ses getirecek bir yemektir. Konya'mıza hayırlı uğurlu olsun. Konya bana bir işletmeci olarak itibar verdi. Bu yüzden Konya'yı çok seviyorum. Konya'nın kültürüne de bir nebze katkım olsun istedim. Ben bu şehri seviyorum biz Konya markasıyız” şeklinde konuştu.

BÜŞRA ERKUŞ / YENİ HABER GAZETESİ