Edip Yıldız: 'USK'nın sessizliği üretimi durdurma noktasına getirdi'
Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Edip Yıldız, Aralık ayında belirlemesi gereken çiğ süt tavsiye fiyatını Ocak ayına ertelemesi ve artan maliyetlere tepki gösterdi.
Edip Yıldız, süt fiyatlarının belirsiz olması, maliyetlerin her geçen gün artmasıyla gelecek kaygılarının arttığına vurgu yaptı.
GECİKEN HER KARAR, BİR İŞLETMENİN KAPANMASI DEMEKTİR
Edip Yıldız, belirsizliğin sadece üreticiyi değil, tüketiciyi de etkilediğine değinerek şöyle konuştu:
"Türkiye hayvancılığının lokomotifi olan Konya ve tüm Anadolu’da üreticimiz, daha önce eşi benzeri görülmemiş bir belirsizlik içine itilmiştir. Bugün ahırlarımızda sadece şap hastalığıyla değil, aynı zamanda sonu gelmeyen bir maliyet artışıyla da mücadele ediyoruz.
GECİKEN HER KARAR, BİR İŞLETMENİN KAPANMASI DEMEKTİR
Ulusal Süt Konseyi’nin (USK) Aralık ayında belirlemesi gereken çiğ süt tavsiye fiyatını Ocak ayına ertelemesi, üretim planlamamızı tamamen bozmuştur. Fiyatın belirsiz kaldığı her gün;
Sermayemiz Eriyor: Süt fiyatı sabit kalırken, yem fiyatları haftalık baz da zamlanmaya devam etmektedir.
Gelecek Kaygısı Artıyor: Fiyat belirsizliği, üreticinin önünü görmesini engellemekte ve "Acaba hayvanlarımı kesime mi göndersem?" sorusunu her gün daha yüksek sesle sordurmaktadır.
Hastalıkla Mücadele Zorlaşıyor: Şap hastalığı nedeniyle verim kaybı yaşanırken ve tedavi masrafları katlanırken, geliri belirsiz olan üreticinin bu yükü tek başına sırtlanması mümkün değildir.
BELİRSİZLİK SADECE ÜRETİCİYİ DEĞİL, TÜKETİCİYİ DE VURUR
USK’nın fiyat açıklama konusundaki gecikmesi, yalnızca ahırdaki çiftçiyi değil, sofrasındaki vatandaşı da yakından ilgilendirmektedir. Eğer bugün sürdürülebilir ve maliyet odaklı bir fiyat açıklanmazsa;
Gelecekte süt ve et arzında büyük bir kriz yaşanacak, Bunun faturasını yine tüm toplum ödeyecektir. Ayrıca belirtmek isteriz ki USK da üreticiyi temsil edenler boy boy fotoğraf çekinmek yerine üreticinin derdine bir nebze çare olacak girişimde bulunmalıdırlar."
ÇAĞRIMIZ NETTİR: ÜRETİCİNİN ALIN TERİNİ BELİRSİZLİĞE TESLİM ETMEYİN
Ahırdaki yangın sönmezse, mutfaktaki yangın asla sönmeyecektir diyen Yıldız sözlerini şöyle tamamladı: "Ulusal Süt Konseyi’nden beklenen; günü kurtarmak değil, üretimin devamlılığını sağlamaktır. Artan yem, elektrik ve akaryakıt giderlerini göz önüne alan, şap hastalığının getirdiği ek yükü hesap eden gerçekçi bir fiyatın derhal ilan edilmesini talep ediyoruz. Sanayici bilsin ki; USK fiyat açıklamasını ister Ocak ayının 7’sine, ister 27’sine çeksin; bizim için tek bir gerçek vardır: Yeni fiyat, 1 Ocak tarihi itibarıyla geçerli olacak şekilde uygulanacaktır.
Unutulmasın ki; ahırdaki yangın sönmezse, mutfaktaki yangın asla sönmeyecektir."
Bakmadan Geçme
