Fırınlar denetleniyor
Konya Haberi... Karapınar Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerince ilçede faaliyet gösteren ekmek fabrikaları ve kara fırınlarda imal edilen ekmekler denetleniyor.
Zabıta Müdürü Şamil Musa Akyıl denetimleri için, “Yapılan denetimlerde, önceliğimiz vatandaşlarımızın sağlığıdır. Ortalama tartılarak gramaj eksikliğinin olup olmadığı, pişmemiş, etiketsiz ve tip bozukluğu olup olmadığı, işyerinin genel temizliği, resmi belgelerinin tam olup olmadığı, iş gömleklerinin giyilip giyilmediği ve temizliği, ekmek tebliğine göre ekmek gramajlarının uygun olup olmadığı gibi bir çok konuda Zabıta Müdürlüğümüzce denetimlerimiz devam etmektedir. Büyük bir titizlikle sürdürdüğümüz denetimlerimizde gramaj ve hijyen konusunda çok hassas hareket edilmektedir. Olumsuz durumlarda esnaflarımıza yasal işlem uygulanmaktadır diyen Müdür Akyıl, Vatandaşlarımızın sağlığını düşünerek kurallara harfiyen uyan esnaflarımıza da teşekkür ediyorum" dedi.
•HATİCE DURSUN
