Funda Akay'dan butik pastacılığın incelikleri
Butik pastada ince detayların ve işliğin önemli olduğunu vurgulayan Pasta Aşkına İşletmesi Pasta Tasarımcısı Keziban Şahin, 'Butik pasta işletmesi olarak Funda Akay'ı davet ettik. Çiçek hamuru ile yaptığı modellemelerle ülkemizi temsil ediyor' dedi.
Butik pastada ince detayların ve işliğin önemli olduğunu vurgulayan Pasta Aşkına İşletmesi Pasta Tasarımcısı Keziban Şahin, “Butik pasta işletmesi olarak Funda Akay’ı davet ettik. Funda Akay, kek dizaynır olarak Türkiye’de ve dünya da çok önemli bir insan. Özellikle çiçek hamuru ile yaptığı modellemelerle hem ders veriyor hem de ülkemizi temsil ediyor. Buraya gelerek workshop düzenleyerek misafirlerimize gül yapımını öğretti. Tabi ayrıntılı anlatım için vakit kısa olduğu için zamanı yetmedi. İnsanların ufkunu açmak ve insanların bu işi yapabileceğini göstermek adına güzel bir aktivite oldu. Ayrıca aktiviteyi sosyal medya aracılığı ile bir duyurduk. Meslek edindirme kurslarından bu alanda eğitim alan insanlara da haber gönderdik. Hem ücret açısından hem de zaman açısından misafirlerimize ulaşmak kolay değil. Bu hizmeti ücretsiz olarak misafirlerimize sunmak istedik” diye konuştu. •YİĞİT BERKAY ÇOPUR
Bakmadan Geçme
