Hayalinizdeki organizasyonun adresi: Jan Jan

Konya'da yaklaşık 4 yıl önce devraldıkları Jan Jan Parti Evi'nde müşterilerine kendi evindeymiş hissi verdiklerini ve bunun da başarıyı getirdiğini dile getiren İşletme Sahibi Lütfiye Esen, özel gün organizasyonlarından iş toplantılarına kadar birçok alanda hizmet verdiklerini dile getirdi. Misafirlerinin hayallerini dönüştürdükleri Jan Jan Parti Evi'nde en büyük referanslarının kendileri olduğunu dile getiren Lütfiye Esen, başarı hikâyelerini Yeni Haber okurlarıyla paylaştı.

Sizi tanıyabilir miyiz?

Geçmişte ev hanımlığı yapmaktaydım. Evde zamanımı hediyelik, takı tasarımı, polyester boyama yaparak geçiriyordum. Çocuklarımızın büyümesi ve benim evde yalnız vakit geçirememeye başlamam yeni keşifler yapmama vesile oldu. Evimizin yakınlarında Jan Jan Parti Evi bulunuyordu. Ben de hediyeliklerimi satabileceğim bir yer olduğu için görüşmeye gittim. Kendileri firmalarını devretme fikirleri olduğunu söylediler. Ben de hiç aklımda olmamasına rağmen ani bir kararla devir fiyatını sordum. Daha sonra farklı fikirlerim oluşmaya başladı. Akşam eşimle bu durumu değerlendirdik ve kendisi bana destekçi oldu. Bir anda firmayı devralmış olduk. Eski sahipleri kısa bir süre çalıştırmışlar ve devam edemeyeceklerini anlayınca bize devrettiler. Biz de burayı aldıktan sonra isim hakkını tescilledik ve yönetimine başladık. Yaklaşık 4 yıl önce devraldığımız Jan Jan Parti Evi'nde her türlü küçük veya büyük çaplı organizasyonu kabul ettik. Verdiğimiz hizmette temel şifremiz ilgidir. Çalışmaya başladığımız günden itibaren müşterilerimize her zaman evimize gelen misafir gibi davrandık diyebiliriz. Eşimle birlikte çıktığımız bu yolda şuanda ekibimizi genişlettik.

Jan Jan Parti Evi ne tür hizmetler vermektedir?

Özel günlerini ölümsüzleştirirken aynı zamanda kendi evlerindeki rahatı hissetmek isteyenlerin söz, doğum günü, küçük kına organizasyonları, grup kahvaltıları, kadın günleri, okul ve sınıf grup toplantılarını yapmaktayız.  Aynı zamanda dışarıya da hizmet vermekteyiz. İnsanların belirledikleri herhangi bir mekanın süslemelerini yapmaktayız. İşletmemizde ağırlıklı olarak gruplara hizmet vermekteyiz.

Yiyecek ve içecek üzerine bünyenizde neler bulunmaktadır?

Kahvaltı menümüzde klasik kahvaltılarda bulunan zeytin peynir gibi ürünlerin yanında, pişi, bazlama, sigara böreği, karışık kızartma, kek, kurabiye gibi ürünler de bulundurmaktayız. Reçellerimizin hepsini kendimiz üretmekteyiz. Mürdüm eriği, çıtır kabak, ayva, çilek reçeli kendi bahçemizden doğal meyvelerden yapılmaktadır.  Taze sebzelerden oluşan doğal, sağlıklı kahvaltımız bulunmaktadır. Kaliteden ödün vermeden hareket ederiz ve ürünlerimizde her zaman tereyağı kullanırız. Gıda denetimine gelen arkadaşlar tebrik ederek giderler. Kahvaltılık dışında yine gün içerisinde tüketilebilen pasta, börek servislerimiz bulunmaktadır. Sıcak ve soğuk olarak çok çeşitte içeceklerimiz de bünyemizde vardır.

Jan Jan Parti Evi'nin sektörünüzde yer alan diğer firmalardan farkları nelerdir?

Güven ve kalite en önemli kriterimizdir. Buraya gelen herkese misafir gözüyle bakıyoruz ve asla müşteri gibi davranmıyoruz. Burada bir organizasyon düzenleyecekler bizlere ulaşarak hayallerini söylemeleri yeterlidir. Söyledikleri şeyleri tam manasıyla A'dan Z'ye eksiksiz bir şekilde yerine getiriyoruz ve onlara unutulmaz anlar yaşatıyoruz. Dilediklerinin fazlasını buluyorlar. Janjan'dan hizmet alanların ortak yorumu genel olarak beklentilerinin çok üstünde hizmet aldıkları yönünde olmaktadır. Bunlar da bize gurur vermektedir. Başka firmalardan fark olarak değil de bizi özel kılan unsur olarak bunları belirtebiliriz.

Kısa sürede markanızın hızla büyümesini nasıl değerlendirirsiniz?

Yaptığımız her işimizde kendimizi referans alıyoruz ve kendimizle yarışıyoruz.Hijyene oldukça önem vermemiz, elemanlarımızın güler yüzlü olması ve hizmetin aksamamasından dolayı misafirlerimiz buradan memnun kalmaktadırlar. Organizasyonlarını yaptığımız kişiler memnuniyetlerini çevrelerine de söylemekte ve bizim en güzel reklamımızı onlar yapmaktadırlar. Tavsiye üzerine gelen çok sayıda misafirimiz bulunmaktadır. Bu da zaten memnuniyeti göstermektedir. Büyümemizde en büyük etken referanslardır.

Yakaladığınız bu başarıda en büyük destekçileriniz kimler oldu?

Jan Jan Parti Evi'nin bu günlere gelmesinde ve sektörde yaşadığımız başarıda en büyük pay sahibimiz destekçilerimizdir. Hayattaki en büyük destekçim de eşim olmuştur. Her zaman manevi olarak yanımda bulunan ilk kişidir. Hazırlık aşamalarında geç saatlere kadar hep benimle birlikte çabalamıştır. Ben çok detaycıyımdır ve en iyisi olsun istediğim için beğenmediğim en ufak şeyde tüm hazırlığı bozarım. Buna rağmen eşim bana hep yardımcı olmuş ve yeniden düzenli şekilde yapmamda yanımda bulunmuştur.

Girişimde bulunmak isteyen hanımlara ne mesaj vermek istersiniz?

Emeklerinin karşılığını almak isteyen hanımların öncelikle kendilerinden ödün vermeleri gerekmektedir. Ev hanımlığından iş sektörüne atılmak çok zor olmaktadır. Özellikle işe yeni başladığımda çok zorluk yaşadım. Hem evi, hem işi yönetmem zor oldu. Ama bir süre sonra alıştım ve bir düzen yakaladım. Kendi hayatımda da gördüğüm üzere her şey çabadan ibarettir. Emek olmadan yemek olmamakta ve sabır gerekmektedir. Müşteriler, alelacele yapılmış geçiştirmeli işi asla kabul etmemektedir. Bu sebeple en iyisini yapmak için mücadele vermek her zaman kazandırır.

HÜSEYİN KOYUNCUOĞLU-TÜRKAN YILMAZ / YENİ HABER

JAN JAN PARTİ EVİ TANITIM FİLMİ: