Ispanak temizlemek dert olmaktan çıkıyor

Ispanak, sağlık için oldukça önemli bir sebzedir. Ancak bu sebzeyi temizlemek oldukça zahmetli bir iştir. Yaprakları tek tek ayıklamak, üzerindeki toprağı yıkamak ve kurutmak büyük bir zaman ve enerji gerektirir. Ancak pratik yöntemleri bilenler bu sorunu rahatlıkla çözebilir. İşte, ıspanağı hızlı ve kolay bir şekilde temizlemenin yöntemleri…

ISPANAK NASIL TEMİZLENİR?

Ispanağı daha az zaman ve su harcayarak yapraklarını temizlemek istiyorsanız bu yöntemi deneyin. Eğer evinizde bir sebze kurutucusu mevcutsa ve kullanılmayan bir köşede duruyorsa, tam da şimdi kullanma vakti. Öncelikle ıspanağın kökünü kesip yaprakları ayırmanız gerekiyor. Sonra yaprakları karbonatlı su dolu bir kaba alıp 15 dakika bekletin. Ardından sebze kurutucusuna koyun ve üzerine su gezdirip karbonat ekleyin. Döndürmeye başladıktan sonra bir miktar daha su ilave edin. İlk turdan çıkan çamurlu suyu döküp aynı işlemi bir kez daha tekrarlayın. Sonrasında çıkan suyu bir kez daha dökün ve aynı işlemi üçüncü kez tekrarlayın. İşte hepsi bu kadar! Ispanaklarınız artık arınmış ve temizlenmiş olacak. Bir diğer yöntem ise şöyle. Beyaz sirke veya alternatif olarak karbonat kullanarak ıspanağın kök kısımlarını ayırıp su dolu bir kaba batırın. Yaklaşık 8 dakika bekledikten sonra kumların kaba çöktüğünü gözlemleyeceksiniz. Bu basit yöntemi 3 kez tekrarlayın.