Kayseri Ticaret Borsasında, karkas dana etinin kilogramı ortalama 25, karkas kuzu etinin kilogramı ise 23 liradan işlem gördü.
Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatı şöyle:
Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL)
Arpa kg 0,59
Buğday kg 0,87
Ayçekirdeği (beyaz) kg 4,74
Dana eti (kemikli) kg 24,48
Dana eti (karkas) kg 25,00
Düve eti (kemikli) kg 23,90
Kuzu eti (karkas) kg 23,00
Tosun eti (karkas) kg 23,59
Bakmadan Geçme