Kayseri Ticaret Borsasında, kemikli dana etinin kilogramı ortalama 21,76, karkas kuzu etinin kilogramı ise 19,30 liradan işlem gördü.
Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatı şöyle:
Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL)
Arpa kg 0,71
Buğday kg 0,90
Ayçekirdeği (beyaz) kg 4,00
Kabak çekirdeği kg 11,80
Dana eti (kemikli) kg 21,76
Sığır eti (kemikli) kg 19,63
Dana eti (karkas) kg 21,36
Düve eti (kemikli) kg 20,77
İnek eti (karkas) kg 19,50
Kuzu eti (karkas) kg 19,30
Tosun eti (karkas) kg 21,55
Bakmadan Geçme