Kayseri Ticaret Borsasında, kemikli dana etinin kilogramı ortalama 22,00, karkas kuzu etinin kilogramı ise 20,03 liradan işlem gördü.
Borsada işlem gören ürünlerin ortalama kilogram fiyatı şöyle:
Ürünün Cinsi Miktarı Ortalama Fiyatı (TL)
Buğday kg 0,89
Kabak çekirdeği kg 12,80
Sucuk (1. kalite) kg 35,37
Pastırma kg 60,79
Dana eti (kemikli) kg 22,00
Sığır eti (kemikli) kg 19,75
Dana eti (karkas) kg 21,20
Sığır eti (karkas) kg 19,90
Kuzu eti (karkas) kg 20,03
Tosun eti (karkas) kg 22,00
Dana eti (kemiksiz) kg 24,80
Tavuk eti kg 6,78
Bakmadan Geçme