Konya'da baklava fiyatları dudak uçuklattı! Ramazan öncesi kilosu o rakamlara ulaştı

Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte Konya’da baklavaya olan ilgi ve talep her geçen gün artıyor. Özellikle iftar sofralarının vazgeçilmez tatlıları arasında yer alan baklava, Ramazan ayında en çok tercih edilen lezzetlerin başında geliyor. 

Son yıllarda soğuk baklava popülerlik kazansa da Türk mutfağının ve kültürünün vazgeçilmezi olan klasik baklava, Konya halkı tarafından ilgi görüyor. Ramazan ayında da soğuk baklavadan ziyade geleneksel baklava çeşitleri ön plana çıkıyor.

KLASİK BAKLAVA KONYA’DA ÖNDE

Kahramanmaraş Baklava ve Tulumba işletmecisi Meliha Özden, Ramazan sofralarında birlik, beraberlik ve bereket duygusunun ön plana çıktığını belirterek, ailelerin, akrabaların ve dostların bir araya geldiği bu mübarek ayda geleneksel baklavaların sofraları taçlandırdığını söyledi. 

Soğuk baklava ile klasik baklava arasında lezzet farkı bulunduğunu söyleyen Özden her iki ürünün de kendine özgü tatlar sunduğunu ancak Konya halkının damak zevkine bakıldığında klasik baklavanın her zaman bir adım önde olduğunu söyledi.

KALİTELİ MALZEME VE USTALIK UYARISI

Ramazan ayında da üretimde kaliteyi ön planda tuttuklarını belirten Özden, “Ramazan ayında da her zaman olduğu gibi üretimde kaliteli, doğal ve özenle seçilmiş malzemeler kullanıyor, aynı titiz işçilikle baklavalarımızı hazırlıyoruz. Vatandaşlarımızın baklava alırken glikoz oranı yüksek, tereyağı ve fıstık miktarı düşük ürünlere karşı dikkatli olmalarını özellikle tavsiye ediyoruz. Çünkü kaliteli bir baklavada kullanılan tereyağının kokusu, lezzeti ve ağızda bıraktığı tat farkını net bir şekilde hissettirmesi gerekir” dedi.

“RAMAZANA ÖZEL KAMPANYA YAPIYORUZ”

Ramazan ayına özel kampanyalar, indirimler ve özel paketler hazırladıklarını söyleyen Özden, “Ramazan ayına özel olarak çeşitli kampanyalar, indirimler ve özel paketler hazırlıyoruz. Saç arası, güllaç gibi Ramazan ayına özgü tatları da ürün çeşitlerimize eklemeyi planlıyoruz. Teravih namazı sonrası ya da iftardan sonra tatlı almak isteyen vatandaşlarımız için uygun fiyatlı kampanyalar sunacağız. Ayrıca kalabalık iftar sofraları, misafirlikler ve bayram hazırlıkları için toplu satışlarımız da mevcuttur” ifadelerini kullandı.

BAKLAVA FİYATLARI DUDAK UÇUKLATIYOR 

Baklava fiyatları Ramazan ayı öncesinde adeta dudak uçuklattı. Fıstıklı baklava 1250 TL, fıstıklı bülbül 1300 TL, fıstıklı ev baklavası 1400 TL, cevizli ev baklavası 1000 TL ve fıstıklı soğuk baklava 1300 TL’den satışa sunuluyor.