Konya'da lezzet şöleni! Ücretsiz onlarca ikram yapılıyor

Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın koordinesinde, Konya Valisi İbrahim Akın’ın katılımıyla gerçekleştirilen kutlamalar, yoğun bir katılımla başladı. Meram Şehir ve Yaşam Kültürü Müzesi ana merkez olmak üzere şehrin farklı noktalarında düzenlenen etkinlikler, Konyalılardan ve şehre gelen misafirlerden büyük ilgi görüyor. MEVLANA TÜRBESİ ZİYARETİYLE BAŞLADIGünün ilk yarısında Konya’nın manevi ve kültürel değerlerini ön plana çıkaran geleneksel merasimler icra edildi. Sabah saat 10.00’da İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile Konya Türk Tasavvuf Müziği Topluluğu (KOGAT) tarafından düzenlenen Mevlana Türbesi ziyaretiyle başlayan programda dualar edildi. Ardından saat 10.40’ta, dünyadaki ilk aşçıbaşı anıt mezarı olma özelliğini taşıyan Ateşbâz-ı Veli Türbesi’nde gastronomi tarihi açısından büyük sembolik öneme sahip olan geleneksel "Tuz Alma Merasimi" gerçekleştirildi. KAZAN AÇMA MERASİMİ GERÇEKLEŞTİKutlamaların resmi açılış bölümü ise saat 14.00 itibarıyla Meram Şehir ve Yaşam Kültürü Müzesi’nde gerçekleştirildi. Konya Büyükşehir Belediyesi Mehteran Takımı’nın görkemli gösterisiyle başlayan program, saat 14.15’te gerçekleştirilen geleneksel "Kazan Açma Merasimi" ile devam etti. Konya protokolünün ve çok sayıda vatandaşın hazır bulunduğu açılışta, Konya Büyükşehir Belediyesi ve İl Milli Eğitim Müdürlüğü iş birliğiyle hazırlanan özel sergilerin açılışı yapıldı. Açılış töreninin hemen ardından kurulan stantlarda misafirlere Konya’nın tescilli yöresel lezzetleri ve geleneksel ikramları sunuldu. Günün geri kalanında ise kutlamalar hız kesmeden devam edecek. MÜDÜR FİDAN: KONYA, ÖN PLANA ÇIKAN BİR ŞEHİRİl Kültür ve Turizm Müdürü Fikret Fidan programın hayırlı olmasını dileyerek: “Konya, Türkiye’nin gastronomi alanında ön plana çıkan bir şehirdir. Konya gönül veren tüm paylaşlarımıza teşekkürlerimi borç bilirim. Türk Mutfağı Haftası’nın şehrimize, ülkemize hayırlı olmasını diliyorum.” dedi. BAŞKAN KAVUŞ: YAPMAYI DA YEMEYİ DE SEVERİZMeram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş, Konya’da her yemeğin kendine öz olduğunun vurgusunu yaparak: “Burası temsili olarak kültür ve gelenekleri yaşatmak için yapılan bir mekan. İki ayrı konak bulunuyor. Adına da namına da uygun bir program yapıyoruz. Türk mutfağında Konya büyük bir alana sahip. Konya’da her yemek kendine özdür. Uydurulmuş bir lezzet yoktur. Yemek yapmayı da yemeyi de severiz. Burada ödüllü şeflerimiz var. Programımızın hayırlı olmasını diliyorum” şeklinde konuştu. BAŞKAN ALTAY: GAYRETİMİZİ SÜRDÜRECEĞİZKonya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, Konya mutfağının geleceğe taşımak için çeşitli çalışmalar gerçekleştirdiklerini ifade ederek: “Bizim kültürümüzde sofra sadece karın doyurulan yer değildir. Bir lokmanın bile kardeşçe paylaşıldığı yerdir. Bu etkinlikler mutfak kültürümüzü devam ettirmektedir. Şehrimizin kültürünü geleceğe taşımak için büyük bir gayret taşıyoruz. Konya mutfağını güçlü bir yere taşımak için gayretlerimizi kesintisiz bir şekilde sürdüreceğiz.” diye aktardı. VALİ AKIN: MERKEZİ KONYA Konya Valisi İbrahim Akın da şu şekilde konuştu: “Konya, bereketin ve mutfak kültürünün merkezi olmuştur. Konya gastronomi alanında mümtaz bir yere sahiptir. Türkiye’nin dört bir yanından Konyamıza gelen şeflerimize teşekkür ediyorum. Türk Mutfağı Haftası’nın hayırlara vesile olmasını diliyorum.”

Konya'da lezzet şöleni! Ücretsiz onlarca ikram yapılıyor

Konya, Türk mutfağının köklü geçmişini, eşsiz lezzetlerini ve gastronomi mirasını gelecek nesillere aktarmak amacıyla düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinliklerine ev sahipliği yapıyor.

Bakmadan Geçme