Konya'da Yörüklerin zahmetli mesaisi! Saatlerce uğraşıp hazırlanıyor
Toroslar'ın zirvelerindeki Bozkır yaylalarında yörüklerin kuşburnu marmelatı ve keçiboynuzu pekmezi mesaisi başladı.
Hayvancılıkla uğraştıkları için zamanlarının oldukça kısıtlı olduğunu ifade eden Şahin, şöyle konuştu:
"Öğle saatlerinde hayvanlarla ilgilendikten sonra kalan iki saatlik boşlukta dikenli ağaçlardan kuşburnularını tek tek topluyorum. Akşamları ise sobanın başında oturarak yaklaşık dört beş kova kuşburnunun uçlarını ve saplarını ayıklıyorum.
Bakmadan Geçme