Konya'daki tatlıcılar ramazan ayını durgun geçirdi: 'Satışlar düşük'
Konyalılar bu ramazanda tatlı almayı tercih etmedi. Satışların normal zamandan daha az olduğunu ifade eden Konya Pastacılar Odası Başkanı Kadir Kağnıcıoğlu, bayramda yoğunluk beklediklerini ifade etti.
Konya’da ramazan ayında tatlı satışları düşüşe geçti. Geçtiğimiz yıldan bu yana zam yapılmamasına rağmen satışlarda herhangi bir artış yaşanmadı. Konya Pastacılar Odası Başkanı Kadir Kağnıcıoğlu, pastacılar için ramazan ayının istenilen seviyede geçmediğini sözlerine ekledi.
‘SATIŞLAR DÜŞÜK’
Kağnıcıoğlu, ramazan ayında tatlı satışların az seviyede olduğunu ifade ederek; “Ramazan ayı istediğimiz gibi geçmedi. Geçmiş yıllara göre satışlar çok az. Aslında tatlı için en uygun dönemdeyiz, kıştayız. Ama eski ramazanlardaki gibi alışverişler yok. Alım gücünün azalmasında bunun etkisi var. Önceden yüz tepsi satılıyorsa şu anda bu sayı 10’a düşmüş durumda. Normal günlerden de daha düşük.” şeklinde konuştu.
‘GÜLLAÇ TATLISINA İLGİ DAHA FAZLA’
Kağnıcıoğlu, sözlerini şu şekilde sürdürdü; “Tatlı fiyatları geçtiğimiz yılla aynı. Herhangi bir zam yapılmadı. 15 ay önce yapılan zam ile devam ediyoruz. Ramazan Bayramı’nda bir hareketlilik olmasını bekliyoruz. Baklava fiyatları malzemesine, kalitesine göre değişiklik gösteriyor. 400 liradan başlıyor, 2 bin liraya kadar çıkıyor. Vatandaşlar daha çok uygun fiyatlı tatlıları tercih ediyor. Güllaç tatlısına olan ilgi daha fazla.”
Bakmadan Geçme
