Konya'daki tarihi buluntu ünlü aşçıya ilham oldu
Konya'da Neolitik Çağ yerleşim yeri Çatalhöyük'teki kazıda bulunan ve içeriğindeki tahılların analizlerle tespit edildiği '8 bin 600 yıllık ekmek'ten esinlenen aşçı Ulaş Tekerkaya, bezelye, arpa, buğday ve karaburçaklı ekmek pişirdi.
https://www.yenihaberden.com/konyadaki-tarihi-buluntu-unlu-asciya-ilham-oldu-1842g.htm
