Kurban etinde yapılan en büyük hata: Lezzet ve kaliteyi düşürüyor
Kurban Bayramı'nda kurbanlıkların kesiminin ardından hemen dolaplara alınan etlerin kalitesinin düştüğünü belirten uzmanlar, etlerin 5-6 saat bekletilmesinin son derece önemli olduğunu kaydetti.
TAKİP ET 
Eğer ki böyle yapılmazsa buradaki risk başta etin kalitesini düşürür, bozulur. Olgunlaşma bakterileri orada görev yapmadığı için lezzetinde, kokusunda ve sertliğinde bazı sıkıntılar oluyor. Tüketiminde de hem damak tadı olarak hem kalite olarak hem de protein ile besleyici değerler yönünden kayıplara neden oluyor. Bunlara dikkat etmemiz son derece önemli" diye konuştu.
Bakmadan Geçme
Konya’da bugün 21 cenaze: İşte vefat edenlerin listesi ve defin yerleri
Konya’da 60 yıllık gelenek… 60 aşık bir arada
Konya Ovası'nda TarımGES pilot projesinde ilk sonuçlar yüz güldürdü
Konyalı yazar, meslektaşlarına öyle bir gönderme yaptı ki! İzleyen tekrar izliyor
Hastanelerde yeni dönem: Onaylar SMS koduyla verilebilecek!
Konya'da 'eldencilere' operasyon! 7,8 milyonluk altın dolandırıcılığı
