Osmanlı’dan günümüze uzanan Anadolu’nun pizzası "yağ somunu”

Konya’da yemek kültüründe geleneksel bir tat olan yağ somunu, "Anadolu’nun pizzası" olarak Osmanlı döneminden günümüze uzanan vazgeçilmez bir lezzet haline geldi. Lezzetiyle damaklarda eşsiz tat bırakan yağ somunu, isteğe göre birçok çeşidiyle hazırlanıyor.