Konya Ovası’nın beyaz altını değer kaybetti. Özellikle Altınekin bölgesinde yoğun bir şekilde üretimi yapılan kuru fasulye, son iki yıldır çiftçiler tarafından tercih edilmiyor. Kuru fasulye üretiminin oldukça zahmetli bir iş olduğunu belirten Altınekin Ziraat Odası Başkanı Bekir Kağnıcıoğlu, parasal değerinin de düşmesiyle çiftçilerin üretimden uzaklaştığını aktardı.
‘ÇİFTÇİ EKMEK İSTEMİYOR’
Çiftçilerin kuru fasulyeden uzaklaşarak farklı ürünlere yöneldiğini ifade eden Kağnıcıoğlu, “İki yıl önce kuru fasulyeyi çiftçimiz 45-50 liraya satıyordu. Ama artık kuru fasulye para etmiyor. Dolayısıyla çiftçilerimiz de artık ekmek istemiyor.
Tarım İl Müdürlüğü bununla ilgili bir çalışma yaptı. Çiftçilere fasulye ekimi için yüzde 70 hibeli tohum dağıtılıyor. Verilen destek çiftçilerimizi tatmin etmiyor. Bu yüzden farklı ürünlere yönelmiş durumdalar.” diye konuştu.
‘DEĞERİNİ KAYBETTİ’
Kuru fasulyenin değerini kaybettiğini belirten Kağnıcıoğlu, “Kuru fasulye, gıdanın en büyük ihtiyaçlarından bir tanesi. Daha önceden bölgemizde kuru fasulye beyaz altın diye geçerdi. Altınekin bölgesinde artık beyaz altın değerini kaybetti. Türkiye’deki enflasyonun yükselmemesi için gıda ürünlerine baskı yapılıyor.
Ticaret Borsası’nda en son kuru fasulye fiyatı 37’ye çıkmıştı. Bundan iki yıl öncesinde fasulye 45 lirayı görmüştü. 2 yıl önce 45 liraya sattığı kuru fasulyeyi bu yıl çiftçi 37 liraya satacaksa üretmez. Kuru fasulyenin eski değerini kazanabilmesi için piyasadaki değerini tekrar elde etmesi gerekiyor.” şeklinde konuştu.
‘ZAHMETLİ VE MASRAFLI’
Kuru fasulye üretiminin oldukça zahmetli ve masraflı olduğunu vurgulayan Kağnıcıoğlu, sözlerini şu şekilde sonlandırdı; “Her bir bitki emek ve zahmetle yetişir. Kuru fasulye de oldukça hassas bir bitkidir. Bakımı oldukça zahmetlidir, masraflıdır. Üretim aşaması büyük emek ister. Çiftçilerimiz üretmek, ürettiğinden de para kazanmak istiyor. Para kazanmadığı bir ürünü çiftçilerimiz üretmek istemez.”