Soğuk havalar tezgahı etkiledi

Konya’da kar sevinci yaşanırken, havaların eksilere düşmesiyle birlikte pazar tezgahlarını da soğuklar etkiledi, fiyatlar yükseldi. Bazı pazar esnafının soğuk havalar ve don olayları nedeniyle tezgah açmadığını söyleyen Pazarcılar Odası Başkan vekili Murat Petek, “Pazardaki fiyatların yükselmesinin en büyük nedeni hava şartlarıdır. Havaların çok soğuk olması nedeniyle şu an don olayı var. Ürünlerin yolda gelirken bile don olma riski bulunuyor. Ne pazarcılarımız ne de halcilerimiz eskisi gibi yüklü mal getirmiyorlar” dedi.

Konya’da soğukların artmasıyla birlikte pazar tezgahındaki ürünlerin fiyatı arttı. Vatandaşlar artık tane hesabı yaparak ürün almaya başladı. Hava şartlarından dolayı bazı bölgelerde üretimde sıkıntı olduğunu söyleyen Konya Pazarcılar Odası Başkan vekili Murat Petek, “Pazardaki fiyatların yükselmesinin en büyük nedeni hava şartlarıdır. Havaların çok soğuk olması nedeniyle şu an don olayı var. Ürünlerin yolda gelirken bile don olma riski bulunuyor. Ne pazarcılarımız ne de halcilerimiz eskisi gibi yüklü mal getirmiyorlar” ifadelerini kullandı.

‘PAZARDA FİYATI EN ÇOK ARTAN ÜRÜN PATLICAN OLDU’

Pazarda fiyatı en çok artan ürünün patlıcan olduğuna dikkat çeken Başkan vekili Murat Petek, “Pazarcı esnafımız yüksek fiyata ürün alıp satmakta çok zorlanıyor. Örneğin patlıcanın hallerdeki fiyatı bile 15-16 lira. Pazarcı esnafımızın para kazanabilmesi için patlıcanı 20 liradan aşağıya satmaması gerekmektedir. Kârı bir kenara bırakıyoruz ama esnafımızın masraflarını kurtarabilmesi için bu fiyattan vermesi gerekiyor. Fakat fiyatlar yüksek olduğu için ürünler şu anda çok zor satılıyor. Biber, salatalık, kabak gibi ürünlerin fiyatlarında çok yükseliş var. Bu ürünlerin Antalya çıkışları 13-14 liradır. Biber 16-17 liradır. Bunun üzerine mazot fiyatı 14 lira olmuş.  Konya’ya gelene kadar bu ürünlerin fiyatları daha çok artıyor. Örneğin kilosu 2 lira olan bir ürünün üstüne bir de maliyet geliyor daha sonra halci o maliyete göre bir fiyat belirliyor bir de pazarcı fiyat ekliyor. Hal böyle olunca da arada bir uçurum meydana geliyor” şeklinde konuştu.

‘ÜRÜNLER DONDUĞU İÇİN ESNAF TEZGAH AÇMIYOR’

Soğuk havalar nedeniyle ürünler donduğu için bazı pazar esnafının tezgah açmadığına dikkat çeken Murat Petek, “Asgari ücrete zam geldi, işçilerin fiyatı arttı. Mazot fiyatları arttı. Bugün sebze ve meyveleri doldurduğumuz kasaların fiyatı bile 25-30 lira oldu. Ambalaj fiyatları arttı. Bunların hepsi maliyete yansıdı. Ama diğer ürünlere nazaran yine bazı ürünlerde çok yüksek fiyatlar yok. Şu an kapalı pazarlarda dahi soğuk havalar nedeniyle esnaflarımız soba yakmak zorunda kalıyor. Çünkü don olayı oluyor. Mal durduğu yerde donuyor. Donan ürünü de müşteriye satamıyorlar. Bu nedenle malı dondurmamak için bu dönemde bazı esnaflarımız ara veriyor ve tezgah açmıyor. Geceleri havalar eksi 15 dereceye kadar çıkıyor. Hissedilen daha fazla oluyor. Böyle bir durumda malları muhafaza etmek de kolay olmuyor. Gündüz bile pazarın içinde ürünler donabiliyor” ifadelerine yer verdi.

‘YAKLAŞIK 1 BUÇUK AY SONRA FİYATLAR DÜŞMEYE BAŞLAR’

Yaklaşık 1 buçuk ay sonra havaların düzelmesiyle birlikte fiyatların geri düşebileceğinin altını çizen Petek, “Fiyatların bundan daha yükseğe çıkacağına ihtimal vermiyoruz. Havalar eksilerden çıktığı günden itibaren fiyatlar geri çekilmeye başlar. Çünkü üretici ona göre mal üretecek. Şu an üretimde de sıkıntı var. Çünkü eski tonajları onlar da yakalayamıyorlar. Malın büyümesi biraz fazla sürüyor. Tahminime göre 1 buçuk ay sonra havaların düzelmesiyle birlikte fiyatlarda bayağı bir düşüş olur. Domatesin fiyatı pazarda 4 liradan başlıyor, 10 liraya kadar çıkıyor. Biberin fiyatı 15 liradan başlıyor 20 liraya kadar çıkıyor. Bu tür ürünlerde birinci, ikinci kalite olayı olduğu için fiyatlar farklılık gösterebiliyor. Kabak 7-8 lira, patlıcan 15-20 lira arasında değişiyor. Salatalık 8-10 lira aralığında değişiyor” diye aktardı.

‘FİYATLAR ARTTI TÜKETİM DÜŞTÜ’

Fiyatların artmasıyla birlikte tüketimin düştüğünü belirten Petek, “Pazarcı esnafımızın para kazanabilmesi için tonaj satması gerekmektedir. Yani bugün 20 liraya patlıcan satan esnafımız 3-4 kasa satar. Ama patlıcanın fiyatı 3-4 lira olsa belki 30-40 kasa patlıcan satacak.  Domates 100 kasa satacak. Yani Pazar esnafının para kazanması fiyatların düşüklüğüne bağlıdır. Fakat fiyatlar yüksek olduğu için satışlarda yarım kilolara düştük. Mesela biberi 250 gram alan vatandaşlar var. O yüzden tonaj satamadığımız sürece para kazanamayız. Sadece masrafa çalışır. Fiyatlar ne kadar aşağı çekilirse bizim için o kadar avantaj olur” diye konuştu. Murat Petek son olarak 27 Ocak Perşembe günü Anemon Otelde Pazarcılar Odasının başkan seçiminin olduğunu hatırlatarak tüm adaylara başarılar diledi.

SÜMEYRA KENESARI / YENİ HABER GAZETESİ