• Haberler
  • Konya
  • Konya'nın ilçesinde asırlık gelenek: Tatları bahçeden yeni toplanmış gibi oluyor

Konya'nın ilçesinde asırlık gelenek: Tatları bahçeden yeni toplanmış gibi oluyor

Konya'nın Hadim ilçesinde vatandaşlar, yazın hasat ettikleri ürünleri kış boyunca taze tüketebilmek için toprak altına gömüyor. 'Kuyulama' yöntemiyle dondurucu soğukta muhafaza edilen patates, pancar ve havuçlar, aylar sonra bile bahçeden yeni toplanmış gibi taptaze çıkıyor.