- Haberler
- Dünya
- Türk mutfağına en çok benzeyen Bangladeş yemekleri: Uzak coğrafyadan tanıdık lezzetler
Türk mutfağına en çok benzeyen Bangladeş yemekleri: Uzak coğrafyadan tanıdık lezzetler
Güney Asya'nın incisi Bangladeş ile Anadolu'nun kadim lezzetleri sofrada buluşuyor. Keşkek'ten Haleem'e, Katmer'den Paratha'ya kadar şaşırtıcı benzerliklerin yer aldığı 'Bangladeş Mutfağı' rehberi, Konya Bangladeş Fahri Başkonsolosluğu tarafından tanıtıldı.
Güney Asya’da yer alan Bangladesh, zengin ve köklü bir mutfak kültürüne sahiptir. Büyük ölçüde Bengal bölgesinin tarihsel yemek geleneğinden beslenen Bangladeş mutfağı; pirinç, balık, sebze ve baharatların yoğun kullanımıyla dikkat çeker. Ülkenin verimli nehirleri ve geniş tarım alanları sayesinde balık ve pirinç günlük beslenmenin temelini oluşturur.
Bakmadan Geçme